Salchichón Cular Ibérico Extra

El Salchichón Cular Ibérico Extra, elaborado con carne de cerdo ibérico, es reconocido por su aroma intenso y su sabor delicado. Su mezcla de especias y pimienta realza su perfil de sabor, creando una experiencia única. El formato “cular” de este salchichón permite una maduración lenta, resultando en un sabor más rico y una textura firme y suave.

Esta media pieza de salchichón cular ibérico, envasada al vacío y con un peso aproximado de +-500 g, destaca por su calidad superior al utilizar magros ibéricos de primera calidad, pimienta, ajo y sal en su elaboración. Su aroma intenso, textura jugosa y equilibrio entre grasa y magro hacen de este producto una elección de excelencia en la charcutería.

El Salchichón Cular Ibérico Extra es un auténtico manjar que cautivará a los paladares más exigentes y a los amantes de la gastronomía española. Su sabor característico a curado se combina con una textura de consistencia firme y compacta, ofreciendo cortes homogéneos que resaltan su calidad.

Para disfrutar plenamente de este deleite, se recomienda conservar en frío (entre 2º y 8º) y consumir a temperatura ambiente. Sacar de la nevera una hora antes de su consumo para apreciar al máximo sus sabores y texturas.

Peso	0,500 kg

Información nutricional

Nutriente	Valor (por cada 100 gr.)
Energía	1766 kJ / 422 kg
Grasas (g)	34.98
De las cuales saturadas (g)	12.85
Hidratos de carbono (g)	1.98
De los cuales Azúcares (g)	<0.1
Proteína (g)	23.15
Sal (g)	1.4

Ingredientes

Carne de cerdo ibérico, ajo, aroma de ajo, preparado (sal común, dextrina, proteína de cerdo, dextrosa, especias, antioxidante (E301), conservadores (E250 y E252), colorante (E120)): 50 gr/kg